跟朋友约了本周末去海边,鹏飞公园+中信金沙湾遛娃放电。今天醒得早,想着车子没电了,就去笔架山公园充了个电,顺便跑了 10 公里。充好电跑完步回到家才七点半,这时候安安已经起床了,坐在客厅地上玩。看到我开门回到家,跟我说“爸爸,我今天还要榨西瓜汁喝”。在一旁洗漱打理准备去上班的中秋同学,听到安安这句诉求,立马“教育”我:西瓜汁糖分那么高,直接吃西瓜不好吗?
时间拨回到昨晚,我下班回到家,看桌上放着切好的西瓜,臭小子不吃。我一时记起家里好像有个榨汁机,一年难得用一两次。就跟他说我给你榨西瓜汁喝好不好,他同意。我就去橱柜里面将榨汁机翻找出来,洗干净。用两片西瓜加了一点水,打出来 2-300 毫升汁,装进他平时喝水的吸管杯中,他开心地喝上了。
“西瓜汁糖分那么高”,我心想没道理呀,再高难道还能高出原材料——两片西瓜的原本的糖分吗?你最好给我找找科学依据!
中午休息的时候中秋给我发来两个她找的科学依据,来源是怡禾健康。
-
Q:喝果汁,还是吃水果、果泥好?
-
A:推荐吃水果或果泥。果汁里除了水分和少量维生素就只含有大量的糖,相对水果、果泥来说,果汁丢失了大量有价值的纤维素,只能算美味但营养价值并不高。而且,喝果汁很容易导致孩子摄入过多的糖分,而糖分过高则容易导致肥胖或龋齿等。总之,给宝宝吃完整的水果或者果泥永远远优于果汁。
-
Q:孩子多大可以喝果汁?
-
A:多大都不推荐。相比果汁,新鲜水果纤维多,饱足感好,不容易摄取过多的糖分,是更健康的选择。根据 AAP 今年的建议,除非医生建议,不要给 1 岁以下小孩喝果汁,1 岁以上孩子也少喝。
看着这两条消息,我哭笑不得,这算哪门子科学依据。我当然知道喝西瓜汁比不上原生吃瓜健康,但是糖分更高从何说来。说西瓜榨成美味的西瓜汁后,导致不经意间一杯接一杯,从而摄入了更多的糖分,这种说法我认可。可如若我只是将两片西瓜榨成西瓜汁,喝完不再给他续杯呢?糖分不还是这么多吗。
我自己也搜索了一番,所有不建议将西瓜榨成汁喝的论据都是说榨汁过程中去掉了其中的膳食纤维和部分营养成分,导致产生饱腹效果更弱从而可能吃更多的西瓜,摄入更多的糖。
我认为适量才是关键吧。就像现在高温大夏天,我每天下班回到家就想打开冰箱,拿出一瓶冰镇啤酒吨吨吨,哪管酒精致癌呀。
今早我又下单了一个大西瓜(西瓜是真贵,上市好几个月了价格依旧下不来),答应安安晚上回去给他榨汁喝。健康和快乐,都是我们生活中不可或缺的部分。
❤